想要西紅柿增產增收，就要在其定植時做好充分的前期水肥工作。
冬春茬西紅柿定植時，由于地溫低，緩苗后不要急于大水漫灌，以防水溫太低，對西紅柿根系的生長造成影響，所以定植后以澆小水為主，并沖施甲殼素、腐殖酸等能促進根系生長，提高植株抗逆性的肥料。
同時還要結合中耕劃鋤。因為西紅柿根系好氣性強，定植后要注意及時中耕，打破表層板結的土壤，提高透氣性，促進根系生長。覆蓋地膜時，只要溫度適宜，可適當晚覆蓋地膜，促使根系深扎，提高植株抗逆性，預防早衰。緩苗水后15天左右澆促棵水，此時西紅柿根系逐步龐大并且已經深扎，并且西紅柿開始進入開花坐果期，需肥量增加，澆水時可適當隨水沖施全水溶性的肥料補充營養，培育出健壯植株，提高西紅柿中后期的坐果能力。