黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、南瓜、西葫蘆等瓜類蔬菜,大多適于肥沃、深厚的沙壤或黏壤土上生長,同時各生育階段對各種養分的需求均比較迫切。因此,根據它們不同的需肥特點,各時期的肥料供給,是實現瓜類蔬菜高產關鍵。
1、黃瓜需肥特點和施肥方法
黃瓜根系主要分布在15-25厘米的耕層內,根系較弱,吸收能力差,屬喜肥、耐肥、耐鹽性較差,不宜一次性施用大量化肥,而黃瓜對氮、磷、鉀等營養元素的需要量大,吸收速率快。因此,大量施足有機肥是黃瓜高產栽培的基礎,一般每畝應施珍姆微生物菌肥(億菌寶、地易得)160-200公斤。黃瓜每次的追肥量不要過大,追肥的次數要多,掌握好“少吃多餐”的原則。在結瓜初期進行頭次追肥,每畝施生態長效肥(緩釋配方肥)8-10公斤,高鉀植煉素(珍姆3號、巨能量)5-8公斤。盛瓜初期進行第二次追肥,在盛瓜期每次的追肥間隔要縮短,結合灌水進行。第三次以前的追肥相同,以后各次減半。在結瓜盛期可以用菌激酶+高鉀植煉素葉面噴施。
2、苦瓜需肥特點和施肥方法
苦瓜為一年生攀緣草本植物,其根系較發達,側根多,具有耐肥而不耐瘠的特點。根據苦瓜耐肥而不耐瘠的特點,應施足基肥,一般每畝施生物有機肥160-200公斤+高磷植煉素30公斤,春苦瓜的幼苗期可少施肥,夏苦瓜應從子葉盡開后就要注意勤追肥。開花結果期間要施1-2次重肥,一般開花時結合培土施生物有機肥(億菌寶微生物菌肥、珍姆微生物菌肥)。開始結瓜或頭次采收后,每畝用珍姆配方肥75公斤培肥一次,以后每采收一次要追施一次有機肥。結果盛期應增施一次高磷植煉素,以延長采收期,促進產量和品質的提高。
3、絲瓜需肥特點和施肥方法
絲瓜生長快、結果多、喜肥,但根系分布淺,吸肥、耐肥力弱,要求土壤疏松肥沃,富含有機質。據測定,每生產1000公斤絲瓜需從土壤中吸取氮1.9-2.7公斤、磷0.8-0.9公斤、鉀3.5-4.0公斤。絲瓜定植后30天內吸氮量呈直線上升趨勢,到生長中期吸氮較多。進入生殖生長期,對磷的需求量劇增,而對氮的需求量略減。結瓜期前植株各器官增重緩慢,營養物質的流向是以根、葉為主,并給抽蔓和花芽分化發育提供養分。進入結瓜期后,植株的生長量顯著增加,到結瓜盛期達到了大值,在結瓜盛期內,絲瓜吸收的氮、磷、鉀量分別占吸收總氮量的50%、47%和48%左右。到結瓜后期,生長速度減慢,養分吸收量減少,其中以氮、鉀減少得較多。
施肥原則是:一是基肥足,每畝施生物有機肥160-200公斤。二是苗肥早,定植后,早施2-3次提苗肥;每次每畝追施億菌寶(珍姆微生物菌肥),以滿足早發的需要。三是果肥重,結果盛期追肥5-6次,每次每畝追施生物有機肥+肽動力。
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