蓮藕是以膨大的地下根狀莖為主要產品的高效經濟作物,又是需肥量較大的作物。現在很多蓮藕都是“一種三收”模式。蓮子 田第二年收獲藕帶、鮮蓮蓬、干蓮子或藕田當年可以收獲藕帶、青荷藕、枯荷藕(或藕種)。
蓮藕鮮產品可以一年四季供應市場,蓮農可以一年四季有經濟收入。這個模式的特點是根據市場需求來決定種植結構,然 后根據需要來決定如何施肥促生長,出效益。
種植時間
蓮藕的種植區域不同,溫度不同,種植時間不同,需肥量有差距。
一般蓮藕種植的適合時間是在每年的3月、4月,溫度要在20-30度左右。所以種植蓮藕,必須當日平均氣溫穩定在15℃以上 ,水田土溫穩定上升到12℃以上,不然它的成活率是很低的。我國南北地區的溫度差異有些大,所以在南方一般是在二三月份 種植,北方要在四五月份才開始種植,溫度越低需肥量越大。
需肥原則
蓮藕需要大量的肥,缺肥時植株很小,葉子小,藕也小。需要早施肥,施肥也不能過量。水中的營養消耗比較快,好的做 法是肥塘。
養殖魚蝦,能改善微環境,排泄物可以做肥料,有機肥更適合,對肥塘有幫助,品質好。適當補充過磷酸鈣,磷對生長很 重要。
如需多生產藕帶,那么就要多施底肥,多施追肥,藕田多下藕種,讓蓮藕田多產藕帶,產優質藕帶。如果鮮蓮蓬的價格也 好,青荷藕的價格也高,則可以考慮藕帶6月中旬停止采抽,并在此時重施一次追肥,讓蓮田長蓮蓬,藕田長藕。
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