鋅肥，是指具有鋅標明量，以提供植物鋅養分的肥料。常用的鋅肥是七水硫酸鋅、一水硫酸鋅和氧化鋅，其次是氯化鋅、含鋅玻 璃肥料，木質素磺酸鋅、環烷酸鋅乳劑和螯合鋅均可作為鋅肥。那作物缺鋅有何癥狀？鋅肥對植物都有哪些作用？
作物缺鋅癥狀
作物缺鋅癥狀主要發生在生長前期，主要表現為節間短縮，植株矮小，葉片變小、變畸形，并出現失綠條紋或花白紋，形成 葉簇。但不同作物的缺鋅癥狀有所不同。
1.水稻缺鋅
癥狀一般出現在插秧后2～4周。首先新葉中肋失綠變白，接著中下部葉片由上而下、由內向外出現大量褐斑和條紋；隨著缺 鋅癥狀的發展，下部葉片下披、發脆、易折斷，葉尖枯焦干裂，新葉短小，上下葉枕并列，葉鞘重疊，分蘗小而少，植株矮小， 節間短縮，根系瘦弱、呈紅褐色。2.玉米缺鋅
癥狀首先出現在苗期，剛出土的玉米幼苗呈現白色，當幼苗長出4～5片葉后，葉脈之間會出現與葉脈平行的黃白色條紋；隨 著缺鋅癥狀的發展，有的葉片沿條紋開裂，葉緣焦枯，長出的新根少，根系變為褐色，植株矮小，果穗短小且缺粒禿尖。
3.小麥缺鋅
癥狀首先出現在苗期，幼苗葉片出現不正常灰綠色，葉脈之間失綠，葉片表面出現淺灰色斑點，葉尖和葉緣黃化，植株矮小 。
4.果樹缺鋅
柑橘、葡萄、桃、梨、杏、櫻桃、楊梅、蘋果等果樹缺鋅時，枝條節間短縮，枝條呈蓮座狀，葉片變小并簇生于枝端。癥狀 嚴重時，新枝從上而下逐步枯死，有時葉片過早脫落形成枯頂枝，所結的果實較小。
5.部分蔬菜缺鋅
番茄缺鋅時，植株生長瘦弱，葉片扭曲，表面出現黃斑，接著黃斑逐漸擴大，整個植株發黃，枝條和葉片下垂，焦枯，所結 果實較小。黃瓜缺鋅時，植株生長不良，老葉邊緣發黃變焦，漸漸向內呈不規則狀擴展，葉片表面出現較小黃色斑點，所結果實 短粗，果皮形成寬綠、窄白相間的條紋，條紋的綠色較淺。茄子缺鋅時，植株生長矮小，頂端葉片瘦長，葉片兩側向上卷，下部 葉片大量失綠，甚至完全失綠。
鋅肥對植物的作用
鋅肥是具有鋅標明量以提供植物養分為其主要功效的物料。常用的鋅肥是鋅加硒、七水硫酸鋅和一水硫酸鋅。堿式硫酸鋅、 氯化鋅、氧化鋅、硫化鋅、磷酸鋅、堿式碳酸鋅、鋅玻璃體、木質素碳酸鋅、環烷酸鋅乳劑和螯合鋅（Na2ZnEDTA鋅寶）等均可作 為鋅肥。后三種為有機鋅肥，易溶于水。
鋅肥可以基施、追施、浸種、拌種、噴施，一般說做葉面肥噴施效果。鋅肥施用在對鋅過敏感作物上，像玉米、水稻、花生 、大豆、甜菜、菜豆、果樹、番茄等施用鋅肥效果較好。施在缺鋅的土壤上：在缺鋅的土壤上施用鋅肥較好，在不缺鋅的土壤上 不用施鋅肥。
如果植株早期表現出缺鋅癥狀，可能是早春氣溫低，微生物活動弱，肥沒有完全溶解，秧苗根系活動弱，吸收能力差；磷？ 鋅的拮抗作用，土壤環境影響可能缺鋅。但到后期氣溫升高，此癥狀就消失了。做基肥隔年施用：鋅肥做基肥公頃用硫酸鋅20或 25公斤左右，要均勻施用，同時要隔年施用，因為鋅肥在土壤中的殘效期較長，不必每年施用。
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