有機肥可以做追肥，有機肥追施的方法有土壤施用和根外追肥兩種。
土壤施用，施入土層不宜過深，太深的話溫度、濕度、透氣性等條件會受到一定的影響。所以一般將有機肥施在根系密集層附近，施后覆土，以免造成養分揮發損失。
根外追肥，是將有機肥與水按1：10的比例混合均勻，靜止后將其上層清液，倒入到噴霧器中，將溶液均勻噴在作物葉片的正反面，以供葉面吸收。
有機肥做追肥注意事項
提前追有機肥料含有養分，但數量有限，大量緩效養分的釋放需要一定的過程，有機肥料做追肥時應提前幾天。
追施高品質的有機肥作物快速生長期間需要大量的氮、鉀等養分，一般有機肥料中氮、鉀養分含量并不高，為作物快速生長對養分的需求，要選用氮、鉀養分含量較高的高品質有機肥。
制定合理的基追肥分配比例地溫低時，微生物活動弱，有機肥料養分釋放慢，可以把施用量的大部分作為基肥施用；而地溫高時，微生物分解能力強，如果基肥用量太多，定植前，肥料被微生物過度分解，定植后，立即發揮肥效，有時可能造成作物徒長。所以，高溫條件下栽培作物，減少基肥施用量，增加追肥用量。
育苗要適量作物幼苗對養分需要量小，但養分不足不能形成壯苗，既不利于移栽，也不利于以后作物生長。充分腐熟的有機肥料，養分釋放均勻，養分全面，是育苗的理想肥料。一般以發酵充分的發酵有機肥料加入一定量的草碳、蛭石或珍珠巖，用土混合均勻做育苗基質使用，有機肥的用量不能超過營養土總重量的10%。