獼猴桃在一年的生長、結果發育過程中要吸收消耗大量營養物質,如果不能及時、全面、合理地補充消耗的土壤養分,不僅無法實現優質豐產,獼猴桃結果壽命將會大幅縮短。小編根據多年調查發現,果農在對獼猴桃施肥時,往往不能依據果樹生長階段對養分的需求科學施肥,盲目性很大。現將施肥存在問題和解決對策介紹如下。
一、施用農家肥存在的問題
1、施肥時間太遲
一半以上的果園農家肥施入太晚,推遲到11月下旬至1月下旬(冬季),有的甚至春季施用農家肥。
2、生糞進地
將近一半果園施用的農家肥沒有完全發酵熟化,有些果農秋、冬或春季從奶牛場、雞場購買生牛糞、生雞糞,或從城鎮公廁、農家廁所拉回生人糞尿后直接施用。生糞尿中含有高濃度的尿酸,易果樹根系。燒根嚴重是輸導及吸收能力強的輸導根和毛細根群,對獼猴桃果樹傷害很大。
3、生糞生尿沖施
部分的果農在夏、秋高溫季節灌溉時將生人糞尿隨水進行沖施,而果園灌溉往往采用大水漫灌,水帶著生糞生尿由樹行上端沖流到樹行末端。樹行的上端水中生糞生尿的濃度較低,對果樹根系的傷害較小,流向樹行的末端水中生糞生尿濃度較高,使果樹根系的嚴重受害;有的上端果園地勢太平,且累積的生糞生尿數量較大,生糞生尿中高濃度的尿酸、不斷升高的土壤溫度對獼猴桃根系傷害較大,不僅造成上端樹行或及末端樹行的果樹生長勢越來越弱,甚至導致獼猴桃黃化病、根腐病、細菌性潰瘍病、褐斑病、葉片日灼病(根系嚴重受害后,吸收水分及向樹上輸送水分的能力降低,不能及時補充水分降低葉溫,12:00-14:00的強光照、高溫,常使葉片、果實灼傷)嚴重發生,造成死樹。
4、不追施有機活化營養
部分果園不施有機活化營養嘉美紅利、海力寶、贏利來,全靠化肥當家,致使土壤有機質含量嚴重不足,果園土壤肥力下降,土壤板結嚴重,獼猴桃根系生長環境不斷惡化,終造成樹勢越來越弱,結果年限大大縮短。
二、追肥存在的問題
1、追肥時間較難掌握
果農對獼猴桃果樹生理知識的比較缺乏,無法依據獼猴桃不同生長階段對碳、氮、磷、鉀、鈣等礦質養分需求適時追施。如萌芽肥、果實膨大肥、優果肥、基肥的施用時間無法確定,而在秋未、冬初獼猴桃果樹根系生長逐漸停止時卻大量施用性肥料,導致肥料的浪費和土壤污染。
2、追肥量過大或不足
不能根據樹齡合理確定施肥量,如在追施萌芽肥時過量追施碳酸氫銨,有的果農每棵果樹追施碳酸氫銨2-2.5公斤以上,有的則在果實采收后的秋末冬初單株追施二銨1-1.5公斤、過磷酸鈣2.5-3.0公斤,過多的磷元素將土壤中有限的鋅元素固定,致使來年春季果樹生長緩慢,發生生理病害。有的則沒見到果樹結果,舍不得投資,不施肥料或少施肥料及減少施肥次數,影響果樹正常生長發肓。
3、養分配比不均衡
(1)施肥沒有針對性隨意性較大,看見別的獼猴桃果園施什么肥料,就也施什么肥料。有的則將碳酸氫銨、尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀等肥料,做為主要肥料品種,不相互搭配,也不分季節而常年使用氮、磷、鉀大量元素。大量元素養分之間的配比不均衡,嚴重影響了中微量營養元素的吸收,肥料的使用效率非常低。
(2)土壤中大量元素養分與中、微量元素養分比例失調隨著樹齡及產量不斷增長,中微量元素出現缺乏,但果農只知道過量追施氮、磷、鉀三大元素,對中、微量元素養分的生理功能及重要性卻知之甚少,大量元素養分與中、微量元素養分之間配比極不均衡, 降低了果樹抗凍、抗寒、抗旱、耐高溫等能力,影響了產量和品質。
4、對肥料品種功能缺乏了解
目前化肥品種繁多,幾十種單質化學肥料、復合肥料、有機肥料、有機無機摻混肥料、中、微量元素肥料、微生物肥料、有機活化營養肥料等。果農在購買肥料時往往只問價格,不看養分含量,不了解自己果樹需要的營養,只圖便宜省錢。
5、一半果園不重視葉面補充營養
根系受土壤、肥料的影響較大,吸收壓力較大,葉面補充營養效果快,肥料利用率高,尤其在膨果期可以作為根系營養吸收的有利補充。一般果農不清楚葉面肥種類、成分,不知道使用的時間、濃度和次數。一半以上果農居然不進行葉面補充營養。
三、解決對策
1、改變施肥觀念、提高用肥效果
依據農家肥養分全、肥效時間長及水溶肥作用快等特點,應在獼猴桃萌芽后及采果前將全年氮、磷、鉀性化肥60-70%的用量,經過多次追施嘉美紅利、海力寶、贏利來到土壤里,剩余的10-20%氮、磷、鉀性化肥要結合秋施基肥(9月下旬至10月下旬)時混勻追施到土壤里。
2、性肥料施肥措施
(1)施肥時期根據果樹生長階段的生理特點確定合理的施肥時間3月底至4月初即果樹發芽20%時,開始追施果樹萌芽肥(崖條肥),以促發健壯的結果枝。在獼猴桃落花后的10-15天內,5月下旬至6月上旬細胞加速分裂及果實膨大前期追施果實膨大肥,畝用嘉美紅利1袋+海力寶2-3公斤。8月上旬至8月下旬追施優果肥,以促進果實干物質轉化積累,畝用嘉美紅利1袋+贏利來4-5公斤。早、中熟品種采收后晚熟品種采收前秋施基肥(9月底至10月底)。
(2)氮磷鉀配比 根據果樹不同生長階段對氮、磷、鉀養分的需求施肥。一是萌芽肥養分比例應為高氮低磷低鉀(1.2:0.5:0.5),盛果期畝施嘉美紅利1袋+贏利來4-5公斤為宜(1-4年生獼猴桃幼樹與初掛果樹,要提倡少施、勤施肥料。要做到月月不離肥、水水不離肥,要在幼樹生長階段上起到前促后控作用,促進幼樹快速成形及枝條快速木質化)。二是細胞加速分裂及果實膨大前期追施膨大肥,養分配比例要均衡,除每畝施用嘉美海力寶2-3公斤或嘉美贏利來4-5公斤外,還要葉面噴施1000倍液嘉美腦白金補充全面均衡的營養。三是是追施優果肥,即將氮、磷、鉀、油渣按0.5:0.5:1:1的比例混合,畝施100斤左右為宜。中華獼猴桃品種要比美味品種早15-20天施入。
3、有機肥施肥措施
(1)廣積肥源 農家有機肥養分全,肥效時間長,能有效改善土壤和增加土壤團粒結構,促進微生物活動,在獼猴桃生長中是任何化學肥料不可替代的。除了人糞尿、畜禽糞便、油渣等以外,莊稼秸稈、雜草、塘泥、枝條、落葉、鋸末等,只要經過粉碎堆漚高溫發酵,都是可利用的優質有機肥料。
(2)科學處理 要在春、夏季在各類生糞尿等高含尿酸的農家有機肥中每方加入10公斤過磷酸鈣攪勻,密封后至少要經過3個月以上時間的堆漚,讓其高溫發酵充分熟化,殺滅其中有害微生物,殺死蟲卵,分解有害物質“尿酸鹽”。
(3)及早施入 農諺說“秋施金、冬施銀、春季施肥人哄人”,果樹1年經過發芽、抽枝、展葉、開花、結果,消耗了大量的營養物質,在采果前后及時進行秋施基肥(紅陽等中華獼猴桃品種可在采果后施用,海沃德等美味獼猴桃品種在采果前施用),補償土壤養分。對促進采果后樹體的恢復,提高樹體養分積累,增強越冬果樹的抗凍、抗寒性和下一年優質豐產起到重要作用。
(4)有機長效肥與無機肥相結合 實踐告訴我們,“1年多次施肥料、秋季施基肥重要、長效相結合、大量中微量巧搭配、果香病少樹健壯”。要求秋季追施基肥的盛果期果園,每畝應施入充分發酵熟化的農家肥3000-5000公斤,嘉美紅利2袋, 配施含氮磷鉀復合肥40公斤,再加入鈣鎂肥20公斤。離樹主干外120-150厘米處樹冠投影下挖50厘米寬、50厘米深條溝或環狀溝,將溝內挖出的土、有機肥、化肥、中微量元素等充分混勻后施入。深翻時主干根部向外應內淺外深,盡量避免損傷較粗根系。深翻后打碎土塊后整平,刨畦灌水即可。
4、重視葉面噴肥
6月以后每隔10-15天噴施一次葉面肥,交替使用碧護、嘉美金點、嘉美腦白金、果樹金品等。碧護可在花蕾露白、果實套袋前后配合病蟲害防治,各噴1次;7月以后噴施1000倍液嘉美金點、1000倍液果樹金品、8-10月噴施1000倍液嘉美腦白金,間隔時間為10-15天,連噴2-3次,增強葉片光合效能,促進果實干物質形成,達到增糖、增硬、增色目的。果實采收前10天左右,用碧護15000倍加丙環唑2000倍或氟硅唑8000倍液葉部噴霧,防治獼猴桃褐斑病,增強葉片活性,提高光合效能,增加養分積累。采果后用碧護15000倍加0.5%尿素加殺菌劑對葉部、枝干等部位噴霧防治,重點防治褐斑病、細菌性潰瘍病和防止葉片褪綠早衰,提高葉片光合效率,及時補充因果樹采果后造成的養分虧缺,同時可有效預防秋冬季凍害發生。葉面噴肥時間應選在晴天11:00前和16:00后進行,要避開高溫時間,盡量做到單施單用。確實需要葉面肥和農藥配合使用時,要正確掌握使用濃度和配合比例,確保及肥效、藥效的正常發揮。
文章來源:天寶農業技術服務平臺(ID:tianbaonj)