提起芝麻不禁又想到了芝麻油，那個味兒可真香！在您品嘗芝麻油的同時是否會想起芝麻是怎么生長的嗎？芝麻在生長的時候肥料對它來說是很重要的營養物質，不過在使用肥料的同時不要盲目的使用，要懂得科學施肥，這樣芝麻才會節節高。
基肥。一般畝產75～100公斤，可施三元復合肥（15-15-15）15～30公斤，硫酸鉀1公斤。注意：芝麻根系分布較淺，基肥應盡量均勻淺施于中上部熟化耕層。
追肥。夏芝麻苗期生長緩慢，根吸收養分的能力弱，凡基肥不足的應盡早追施提苗肥，但提苗肥施用量要小，以防止高腿苗。一般每畝用尿素5公斤左右兌水澆施。夏芝麻現蕾到初花期，正是營養生長和生殖生長并進的重要時期，及時追肥能促進花芽分化，提高結蒴數量。這時追肥應以氮肥為主，磷鉀肥為輔。每畝可追施尿素4～6公斤，過磷酸鈣25公斤。花蕾期追肥可采取打洞或開小溝（10厘米）深施的方法，集中施于距植株蔸部15厘米處。如果施肥后少雨，應及時進行一次澆水，以利根系盡快吸收利用。夏芝麻盛花期到成熟期邊開花、邊結蒴、邊成熟，進入這一生長期后植株側根已開始大量形成，根系的吸收能力增強，植株的生長速度加快，對養分的需求量也顯著增加。及時追肥既能減少黃梢尖和秕粒，還能增加千粒重。這次追肥一般在結蒴后10天進行，每畝可用尿素7.5～10公斤兌水稀釋后澆施。為滿足開花結蒴對磷、鉀的需要，盛花期還要用03%的磷酸二氫鉀溶液50公斤/畝進行1～2次葉面施肥，兩次噴肥間隔期為7～10天。