毛豆非常受大家的喜愛,尤其是上市季節,銷量非常好,價格不算貴而且也比較好燒。剝出來以后,直接清炒就可以,當然也可以做湯羹,非常的下飯。它的功效還是挺多的,特別是夏天,可以幫你補充因為流汗過多而丟失的營養。那么,種植毛豆如何施肥比較好呢?需要注意哪些方面呢?
重施基肥:毛豆產量高,一般每667m2可收獲青豆莢500kg以上,高產的可達600―700kg。因而,毛豆整個生長期需肥量較大,要求鉀肥較多,重施基肥對促進毛豆前期生長,爭取出苗整齊,幼苗健壯十分重要。在種植前7―10天,結合整地,同時施用有機肥和無機肥,一般每667m2可施用腐熟有機肥500―1000kg、碳酸氫銨20kg、鈣鎂磷肥25kg、氯化鉀7―8kg。筆者在毛豆高產栽培試驗中,用含有中微量元素(主要是Mg、Mo、B)的復混肥(N:P2O5:K2O=11:5:16)作基肥,每667m2施用量為40―50kg,效果顯著。
適施苗肥:毛豆屬豆科植物,其根系與固氮菌共生固氮,但幼苗期根瘤尚未形成,此期既不能缺氮,也不可施氮過多。缺氮則幼苗生長不正常,施氮過多則會影響根系結瘤。因此,施氮需適量,既滿足幼苗生長之需,又不影響根瘤形成。在出苗后至開花前,根際追肥可分2次進行,第1次在出苗后第1對真葉長出時施用,一般每667m2可施用碳酸氫銨6kg+氯化鉀3kg;或施用含有中微量元素的復混肥(N:P2O5:K2O=11:5:16)9kg。第二次在分枝期施用,每667m2可施用碳酸氫銨10kg+氯化鉀4kg;或含有中微量元素的復混肥(N:P2O5:K2O=11:5:16)15kg。
巧施莢肥:毛豆需鉀量較多,在結莢鼓粒期應根據生勢和結莢情況,巧施莢肥。如結莢量多,葉色偏淡,每667m2可施用尿素3―5kg+氯化鉀5kg;或每667m2施用含有中微量元素的復混肥(N:P2O5:K2O=11:5:16)15―20kg。如結莢量較少,每667m2可施用氯化鉀3―4kg,葉色偏淡時,每667m2再加施尿素2.5kg;或每667m2施用含有中微量元素的復混肥(N:P2O5:K2O=11:5:16)10―15kg。這次施肥可促進毛豆鼓粒灌漿,使籽粒飽滿,提高產量和品質。