甜椒又稱青椒、燈籠椒或柿子椒，它是辣椒的一個變種。甜椒可以多種形式栽培，市場供應量很大。甜椒的生長期長，但根系不發達，根量少，入土淺，不耐旱也不耐澇。它的需肥量大于番茄和茄子，而且耐肥能力強。
需肥特點：甜椒對養分的吸收高峰期在結果期。對氮的吸收隨生育進程逐步提高；對磷的吸收隨生育進程而增加，但吸收量變化的幅度較小；對鉀的吸收在生育初期較少，從果實采收初期開始，吸收量明顯增加，一直持續到采收結束；對鈣的吸收也隨生育進程而增加；對鎂的吸收大值出現在采果盛期，生育初期吸收較少。
施肥技術氮、鉀肥分基肥和3次追肥施用，磷肥全部作基肥。越夏栽培，地溫較高，應施用碳氮比較低的有機肥，如充分腐熟的雞糞，盡量不要使用干雞糞、鴨糞和豆餅。基肥每畝施用有機肥2500-3000公斤、尿素8-10公斤、磷酸二銨15-20公斤、硫酸鉀10-12公斤。在門椒膨大期每畝追施尿素10-12公斤、硫酸鉀5-8公斤；在對椒膨大期每畝追施尿素12-14公斤、硫酸鉀7-8公斤；在四門斗椒膨大期每畝追施尿素9-10公斤、硫酸鉀5-6公斤。出現缺鈣、缺鎂或缺硼癥狀時，可葉面噴施0.3%的氯化鈣、1%的硫酸鎂或0.1%-0.2%的硼砂2-3次。
以上就是越夏甜椒施肥的施肥方法，不當的施肥只會適得其反，大家可以參考這些介紹，結合實際的種植情況，進行科學合理的施肥。只有科學合理的施肥才能有助于作物健康成長、提質增產，更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識請關注火爆農化招商網的百科新聞，希望對大家有所幫助！