我們中國的的飯桌上的美味不僅要注意營養,還要注意色香味,因為人是高級動物,色香味俱全可引起人們的食欲。而農作物沒有對色香味的要求。眼下許多肥料企業為了使自己的產品做出特色,不在肥料的內在質量上作文章,卻花錢在“色”上作表面文章。
肥料利用率的高低是衡量肥料好壞的標準,我國肥料利用率平均水平在25%-30%,而發達國家達50%-60%,差距之大,反映了我國肥料創新任重道遠,肥料二次加工是提高肥料利用率的有效手段。二次加工中的肥料,重在各種營養元素的平衡,在復合肥中添加中微量元素,可提高肥料利用率5%-15%,而每噸成本僅增加十幾元,多數肥料企業為了節約成本,不愿去做,但為了表面的好看,不惜每噸幾十元成本的增加去調色。然而,增加這一成本不但無益,反而有害。農作物不是人,沒有對色香味的選擇,決定農作物對營養元素吸收率的是營養元素的平衡和供肥的方式,相反添加色素,反而增加了土壤的有害物質。這種表面文章增加了肥料成本,卻帶來有害的結果。
由于肥料的著色已成為一種普遍現象,人們已見怪不怪,甚至把花花綠綠的肥料作為一種特色和創新。色素在肥料中的普遍應用,催生了肥料色素的行業,銷售之火爆,超出了人們的想象。這真是件怪事!
肥料市場的競爭越來越激烈,肥料的創新之路在何方?這是肥料企業面臨的課題,我們只有用科學的態度去創新肥料,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地,對那些只做表面文章的肥料企業,害了農民,也害了自己,終要被淘汰。