有機(jī)肥的施用越來愈多,但是您一定不要忘記土壤微生物,接下來就由小編詳細(xì)的為您介紹下土壤微生物的知識(shí)。
一、 先認(rèn)識(shí)有益土壤的微生物的類別:
有益土壤微生物除了轉(zhuǎn)變有機(jī)質(zhì)為肥分之外,它對(duì)促進(jìn)植物生長(zhǎng)貢獻(xiàn)很大,依其功用來分類,可略分如下:
1、 固氮菌群:固態(tài)自然界氮分子為氮源,制造肥份。
2、 硝酸菌群:轉(zhuǎn)變有毒氨氣為硝酸態(tài)氮。供植物吸收。
3、 溶磷菌群:解開土壤不溶性磷酸鹽,轉(zhuǎn)為磷,鐵,鈣肥。
4、 酵母菌群:制造維生素,生長(zhǎng)促進(jìn)素,分解有機(jī)物,增加抗病力。
5、 乳酸菌群:分泌有機(jī)酸,提高植物抗病力。
6、 光合成菌群:制造葡萄糖,分泌類胡蘿卜素,消除硫化氫,氨氣(解毒造肥)等有毒物質(zhì)產(chǎn)生。
7、 放線菌群:長(zhǎng)期分泌定量抗生物質(zhì),抑制病害。
8、 生長(zhǎng)菌群:長(zhǎng)期分泌定量植物生長(zhǎng),促進(jìn)根,莖,葉生長(zhǎng)。
二、 施用有機(jī)肥別忘了“土壤微生物”
現(xiàn)今農(nóng)業(yè)界常有一種錯(cuò)誤的觀念,就是以為施用雞糞,豬糞或其他生肥,如魚粉,米糠之類的有機(jī)質(zhì)就是道地的有機(jī)農(nóng)業(yè)了,其實(shí)這些生肥材質(zhì)并不能為植物所吸收,反而造成腐敗與病蟲害的衍生,所以我們常說一定要腐熟發(fā)酵后才能使用!有機(jī)質(zhì)必須經(jīng)過微生物分解成可溶于水的營(yíng)養(yǎng)成分之后,才能為植物所吸收,同時(shí)微生物也必須靠這些物質(zhì)分解時(shí),取得能量與養(yǎng)分才能大量繁殖以發(fā)揮其功能,只有當(dāng)有機(jī)物與有益微生物同時(shí)并存時(shí),才能使植物體健康成長(zhǎng)。因此,有機(jī)農(nóng)業(yè)的運(yùn)用除了施用有機(jī)肥外,千萬別忘了土壤微生物群。
三、 有機(jī)物的利害關(guān)鍵:
土壤中除了有益微生物之外,也有病原菌及病蟲害的同時(shí)存在,這一些微生物同樣地會(huì)利用有機(jī)質(zhì)來大理繁殖,其結(jié)果除了造成作物的病害之外,同時(shí)也招來蟲害與蚊蠅。
因此,有機(jī)物的施加必須配合以有益微生物來對(duì)抗病原菌才能有助于作物。現(xiàn)今的農(nóng)地,因?yàn)闉E用化學(xué)農(nóng)藥與肥料,天然的有益土壤微生物都被毒殺盡,而牽強(qiáng)的病原菌則相對(duì)地肆決猖獗,在耕地上占其優(yōu)勢(shì),因此如果一味地施加有機(jī)物于如此惡劣條件的耕地上的話,反而會(huì)助長(zhǎng)病原菌的滋長(zhǎng)而造成更嚴(yán)重的病害。前人利用雞糞種植蔬菜水果都沒問題,而今日卻變成嚴(yán)重病害的禍源,其前后差異只在土壤微生物相的惡習(xí)化所致。
四、 有益微生物施用的種類越多越好
土壤有益微生物的種類越多越好,就象人類社會(huì)中需要各種人物一樣以相輔相成協(xié)力合作的方式生活在一起,才能使每個(gè)人的特殊才能發(fā)揮出來。例如多糖類(米,麥,高梁),麥菌利用其能量而分解為單糖,這些用過的產(chǎn)物(單糖),又成為酵母菌的食物,酵母菌分解利用過的單糖,被轉(zhuǎn)化為酒精而遺棄,但這些酒精則又適合醋酸菌的需要,它又被醋酸菌利用之后,終被轉(zhuǎn)為醋酸。酵母菌發(fā)酵時(shí),產(chǎn)生的廢氣(二氧化碳)又為光合成菌取用為制造葡萄糖的原料。微生物群如此相輔相成的生活在一起,因此施用微生物時(shí),單一菌種的施用,其效果遠(yuǎn)不如綜合微生物群的施用。
五、 有益微生物乃是植物共生的伙伴
傳統(tǒng)想法中,根的功用是植物體定著基點(diǎn),同時(shí)用以吸收無機(jī)養(yǎng)分及水分的器官。這一種傳統(tǒng)的想法,對(duì)現(xiàn)今面臨永續(xù)性地力的困難問題,則提不出充分合理的說明來。為什么植物所需的水分,無機(jī)肥分充分供應(yīng)之后,植物仍舊不能茂盛地成長(zhǎng)?為什么根部不能完全地吸收這些養(yǎng)成分?為什么病原菌,病蟲害會(huì)茲生繁衍而不可收拾?
科學(xué)的進(jìn)步突飛猛進(jìn),己能明確地追蹤微量物質(zhì)的來龍去脈。現(xiàn)代科學(xué)己能確認(rèn)植物生理與微生物間不可離的共生關(guān)系。植物根部分泌物質(zhì)來供應(yīng)微生物的需要,同時(shí)微生物也生產(chǎn)各種不同物質(zhì)來回饋植物體,兩者實(shí)際上是共生的伙伴。要使植物生長(zhǎng)茂盛,除了水分,養(yǎng)分之外,足夠的土壤微生物也是重要的必要前提。
六、 有益微生物與植物的健康
植物體包括根,莖,葉,花,果實(shí),事實(shí)上它整體的表面穿著一件微生物的外衣。在土壤中根的表面周圍約五厘米的范圍內(nèi),重重地圍繞著高密度的微生物,稱之為“根圈菌”。
植物排出其特有的分泌物來吸引無數(shù)的根圈菌微生物于其周圍,使得根部周圍的微生物密度遠(yuǎn)超出非根部的土壤區(qū)域,生活于根圈的微生物也泌出各種有機(jī)物,包括氨基酸,低分子糖類,低分核酸,生長(zhǎng)激素及各種酵素等,這些有機(jī)物質(zhì)對(duì)植物生長(zhǎng),生殖等生理作用有顯著的效果,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)與量提升貢獻(xiàn)很大。其他更有微生物侵入根部組織,在根胞內(nèi)繁殖,這類稱為菌根菌,但它不能破壞根部組織,卻更能與根部細(xì)胞交換物質(zhì),共存共榮,促使根部活力,吸收力的增強(qiáng),有利于植物健全的生長(zhǎng)與自然抗病力的加強(qiáng)。在植物體表面也附著無數(shù)的微生物,這一些微生物的存在,不但能使植株強(qiáng)壯,更能保護(hù)植物,減少病害。要達(dá)到有機(jī)農(nóng)法“減農(nóng)藥”“減化肥”的目標(biāo),就定奪于有益微生物在耕地上的培養(yǎng)之成功與否。
七、 減農(nóng)藥的概念
1、 殺菌輔菌:我們既然知道植物的生長(zhǎng)與健康需要微生物為其共生伙伴,但卻不斷地使用農(nóng)藥,不分青紅皂白地在殺除病原菌的同時(shí)也把有益微生物全部殺盡滅絕。
好菌、壞菌都抵不住劇毒的農(nóng)藥,造成耕地的暫時(shí)性的真空狀態(tài),藥效降低時(shí),周圍仍舊存在的病原菌便乘機(jī)而入 ,以其快速繁殖的特性,很快地便又占據(jù)了農(nóng)藥清洗干凈而又沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的耕地,于是病原菌群優(yōu)勢(shì)地迅速繁殖,病害更快地復(fù)現(xiàn),只好再噴農(nóng)藥,如此一而再,再而三,造成農(nóng)藥噴灑越演越烈的惡循環(huán),這就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的通病。如果在藥效降低的同時(shí),大量施加有益微生物群(如滿點(diǎn)18號(hào)或酵素液肥等)來領(lǐng)先占領(lǐng)農(nóng)藥洗凈后的耕地,以的優(yōu)勢(shì)來抵抗病原菌的復(fù)入,就是病原菌有多強(qiáng)也要相當(dāng)努力,才能征服,才能占領(lǐng)這已充滿有益微生物的耕地,還要再發(fā)揮到病癥復(fù)現(xiàn),更需要一段時(shí)間,如此一來,病癥復(fù)發(fā)的時(shí)間自然拖長(zhǎng)。向來十天施藥一次的農(nóng)友,開始?xì)⒕o菌的動(dòng)作之后,第十天先看看是否非施藥不可,可以拖一天再施藥的話,那么以后就改為十一天施藥一次,每次先觀察再施藥,可拖則拖,如此就漸漸的拉長(zhǎng)施藥周期,由十一天改為兩星期,再由兩星期改為三星期、一個(gè)月、半年、一年、自然的與農(nóng)藥絕緣。
2、 菌群優(yōu)勢(shì):要培養(yǎng)大量有益微生物于耕地上的話,必須準(zhǔn)備一個(gè)適合微生物生存繁殖的有機(jī)溫床,耕地上不但必備微生物的糧食--有機(jī)物質(zhì)之外,并須注意到土壤空隙度,保水性以提供微生物生存所需的氧氣及水分。然后定期地補(bǔ)充綜合微生物群(滿點(diǎn)18號(hào)),以維持有益微生物的菌群優(yōu)勢(shì)來對(duì)抗病原菌的侵入,發(fā)揮其造肥,抑病的效果。
3、 拮抗作用:放線菌類(Actinomyces)可分泌各種不同的,假球菌類(Pseudomonas)可分泌各種不同的抑病物質(zhì)。乳酸菌(Lactobacillus)、酵母菌類(Saccharomyces)、木徽菌(Trichoderma)等等,都有抑病物質(zhì)的分泌,只要能好好把握這些拮抗微生物培養(yǎng)于耕地中,它們就會(huì)無時(shí)無刻地分泌各種抑病物質(zhì)來壓制病蟲害的滋長(zhǎng),自然農(nóng)藥的需求量也將隨之下降。
4、 強(qiáng)勢(shì)植株:作物健康強(qiáng)壯,自然罹病率減少,好象兩個(gè)小孩子一起外出玩,外面風(fēng)雨交加,回家后,一個(gè)感冒一個(gè)沒事,一樣的惡劣環(huán)境,而致病的反應(yīng)不同。蟲害自然會(huì)減少,不必依賴農(nóng)藥的施用。
5、 減少病原:避免使用生雞糞之類的生肥,以杜絕病原菌,病蟲害繁衍的環(huán)境。
6、 天時(shí)地利人和:
地點(diǎn):依據(jù)作物種類的不同,在種植前先考慮種植地點(diǎn)的日光強(qiáng)度,氣溫,雨量,海拔高度,土壤性質(zhì),坡度等條件,務(wù)必適合目標(biāo)作物的特性,作物順利成長(zhǎng),要減農(nóng)藥,自然事半功倍。清凈的水源,無污染的空氣,環(huán)境也是健康植株的要素。
品種:有機(jī)農(nóng)法難解決的是病蟲害問題,因此抗病品種的育成與適當(dāng)幼苗的處理,如根圈微生物,綜合微生物,菌根菌,根瘤菌,放線菌或幾丁酸等的前處理都有利于健壯植株的建立,更是將來減農(nóng)藥運(yùn)作成功的關(guān)鍵。
時(shí)機(jī):根據(jù)各種作物的自然習(xí)性與時(shí)機(jī)來種植與收成。過分刻意的人為調(diào)整,將影響作物的健康而招致病蟲害的發(fā)生。
7、 其他方法:為了減農(nóng)藥,也可利用天敵,自然農(nóng)藥,誘殺法,套袋,網(wǎng)室栽培,黃色粘板等種種方法來消滅病蟲害。
八、 有病要吃藥,無病要補(bǔ)身:
照顧作物就象照顧自己一樣,今天有咳嗽,晚上及時(shí)吃藥,明天早上可能稍有好轉(zhuǎn),再吃一天藥,咳嗽痊愈了,如果完全不吃藥,咳了三個(gè)月,也是會(huì)好的,但是咳嗽三個(gè)月的人和咳一天的人比起來,一定虛弱好多。作物病害處理的道理也是一樣,一旦病害發(fā)生時(shí),即刻用合法的輕毒農(nóng)藥來抑制病害,同時(shí)在藥性減退施用有機(jī)肥料及有益微生物(菌肥,活性有機(jī)液肥或滿點(diǎn)18),來補(bǔ)充作物所需營(yíng)養(yǎng)分及有益微生物群。如此運(yùn)作,可使作物迅速恢復(fù)健康,增加抗病力。繼續(xù)定期地如此運(yùn)作,可增強(qiáng)植物的抗病力,減低病害的頻率。這就是作物有病在吃藥,無病要補(bǔ)身的道理。耕地作物強(qiáng)壯后,不必要時(shí)就不要習(xí)慣施藥,以達(dá)不用農(nóng)藥的目標(biāo)。
九、 三餐營(yíng)養(yǎng)成,再吃一點(diǎn)維他命:
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