尿素是人盡皆知的，也是農民伯伯喜歡的的一種肥料，據專家研究，尿素是固體氮肥中含氮量的一種，而且適用于各類土壤和各種作物，尤其是追肥，效果良好。所以自有尿素以來，多數農民一般都用尿素作追肥。但實驗證明：小麥返青期追施尿素卻不如用碳酸氫銨，這是為什么呢？
農作物對尿素不能直接吸收利用，只能在土壤中的尿細菌酶的作用下轉化為碳酸銨才能供根系吸收，而尿素轉化為碳酸銨的速度與土壤溫度關系極大。在地溫10℃時需要7～10天，20℃時需要4～5天，30℃時僅需要兩三天就能完成轉化。
小麥返青追肥主要是針對那些苗子弱、群體不足或脫肥的麥田，但由于小麥返青時地溫還在10℃以下，如果追肥再結合澆水，常常由于肥效發揮得慢而造成失誤。相比之下，碳酸氫銨施入土壤有可能被小麥吸收利用，肥效比尿素快得多。