小麥不同的時期需要不同的肥料,專家指出拔節期的追肥對小麥的非常的重要,它直接關系到小麥的大產量。農業部頒發的《2012年全國小麥春季管理技術參考》中指出,春季管理的重點是施好拔節肥,才可達到壯稈促大穗的目的。并針對地區、苗情的不同分別作追肥指導,例舉如下:在長江中下游麥區的旱地麥田大面積生產中,對于群體莖蘗數適宜的麥田,一般可施用尿素7~10公斤/畝;對西北丘陵旱地小麥要求開溝追肥,建議畝用量為尿素5~10公斤或用純氮量與之相近的碳銨或硫銨等氮肥;對北方高產麥田在拔節期施肥澆水,每畝施尿素10~15公斤等。由此可見,小麥的追肥主要是追施氮肥。《參考》中將尿素作為氮肥的代表,反映出我國當前尿素已成為當家氮肥品種。
其實,這兩種氮肥的突出特點和差異有兩方面,一是尿素的肥勁兒比碳銨大;二是碳銨的肥效要比尿素快一些。不同氮肥作麥田春季追肥時,還可能表現出哪些差異?如何選擇?用法上怎樣調整才能滿足小麥高產高效的需求呢?對此,專家就幾種常見氮肥作如下比較:
不同氮肥肥效快慢的比較尿素施入土壤后,肥效比碳銨、硫銨、氯化銨都慢。原因是:尿素是酰胺態氮肥,不同于無機態銨態氮肥是屬分子態的氮肥,雖然都具水溶性特點,但施入土壤后以溶解的分子態存在,作物根系不能大量吸收,要等到土壤的脲酶將它水解轉化成為碳酸銨后,作物才可以大量吸收其中的銨態氮,所以同樣作追肥,尿素的肥效要慢于銨態氮肥中的碳酸銨、硫酸銨、氯化銨和氨水等。
春季麥田追施尿素肥效比硫酸銨、碳銨慢幾天?這要看土溫條件,當土溫在10℃時,尿素全部轉化需要8~10天;20℃時需4~5天,如果土溫達28℃時,只需2~3天就可全部轉化,所以在用尿素作小麥拔節期追肥時,為了更好地發揮肥效,一般要提前4~6天施才可及時完成轉化以供吸收利用。如果選用碳銨、硫銨、氯化銨或氨水就不用提前了。
不同氮肥施用量的差異在氮肥中,碳銨的含氮量,如果以尿素施用量每畝10公斤作為參比,那碳銨的施用量應在25~28公斤/畝為宜。硫酸銨作小麥拔節期追肥,適宜用量為每畝15~20公斤之間;如果用氯化銨作麥田拔節期追肥,每畝用量一般在10~16公斤,氯化銨作追肥要掌握一次用量不要過多的原則,也不能用于排水不良的鹽堿地小麥。
總之,無論選用何種氮肥,追施氮量都不要過多,一旦過多容易產生肥害,地上部的表現是氨氣熏燒,導致麥苗葉片出現褐色斑點或燒死葉肉組織。地下根部的表現是,在根層土壤高鹽濃度下,根系難以吸水,發生細胞脫水,植株葉片發蔫,繼而枯黃,甚至死亡,這就是嚴重的燒苗。
追施不同氮肥的適宜用法尿素和各種銨態氮肥作追肥都要深施2寸以下,覆土并及時澆水,尤其在具石灰性質的北方麥田土壤,更要注意,同時強調用碳銨作追肥,切忌在土壤表面上撒施,以防氨揮發,造成氮素損失或熏傷麥苗。雖然尿素在未施入土壤以前,比較穩定,但由于含氮量高轉化后的產物是碳酸銨,所以也很容易揮發損失,必須強調深施覆土。
總之,無論尿素或其他銨態氮肥,施用方法不可表面撒施,應該溝施覆土以免造成揮發損失。