在果樹(shù)的黃金期是需肥分的旺氣，在黃金期施好配方肥料收獲黃金果。
配方肥是以高濃度的基質(zhì)化肥（如尿素、磷酸銨、氯化鉀或硫酸鉀等）為原料，在生產(chǎn)流程中，按配方配制、加工造粒而成。我國(guó)是全世界化肥的生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，2006年我國(guó)化肥總產(chǎn)量達(dá)到4860萬(wàn)噸，單位面積使用量達(dá)到167—180公斤。然而，根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源學(xué)院的測(cè)算，中國(guó)化肥的用率只有20—30%，世界發(fā)達(dá)國(guó)家化肥的利用率為70%。換句話說(shuō)，目前我們投資100斤化肥，農(nóng)作物和果樹(shù)只能吸收20—30斤，浪費(fèi)相當(dāng)嚴(yán)重，根本原因在于農(nóng)民缺乏科學(xué)施肥知識(shí)。配方施肥強(qiáng)調(diào)的不僅是施用氮、磷、鉀三要素養(yǎng)分合理配比的肥料，而是包括養(yǎng)分配比、施用時(shí)期、施用數(shù)量、施用方法在內(nèi)的整套施肥技術(shù)體系，是目前合理施肥和提高化肥利用率的先進(jìn)技術(shù)，實(shí)施過(guò)程貴在突出“巧”字特色。
1、巧定肥料配比，俗稱“對(duì)胃口”。即就是根據(jù)不同果樹(shù)品種對(duì)不同養(yǎng)分的需求，達(dá)到“需啥補(bǔ)啥、合理配方”的目的。山東萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院劉樹(shù)堂教授通過(guò)大量田間試驗(yàn)確定出不同果樹(shù)氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）的合理配比如下：蘋果1：0.6：1，葡萄1：1.41：1.25，梨1：0.21：1.02，桃1：0.6：1。
2、巧定施肥適期，俗稱“飯時(shí)吃”。即就是要在果樹(shù)年周期的根系吸收高峰前期施用，根系緩慢生長(zhǎng)吸收效果較差。根據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)同延安研究員對(duì)紅富士蘋果不同時(shí)期吸收和利用養(yǎng)分規(guī)律的新研究成果表明：3月26日至7月30日，果樹(shù)根系基本沒(méi)有從土壤中吸收氮素和磷素，根系僅吸收少量的鉀素，新生器官生長(zhǎng)所需的三要素養(yǎng)分主要來(lái)自于上年不同器官貯存養(yǎng)分的轉(zhuǎn)移；其次，研究表明：4月30日至7月30日，果樹(shù)吸收大量的鉀素養(yǎng)分才能滿足其生長(zhǎng)發(fā)育，占全年鉀素吸收總量的63%。7月30日至9月21日，根系從土壤吸收氮素占吸收總量的57%，磷素占吸收總量的43%。由此說(shuō)明，6—7月是紅富士蘋果根系吸收和利用三要素養(yǎng)分的高峰期，也是果樹(shù)全年追肥的黃金時(shí)段；第三，研究表明：9月21日至元月15日，根系從土壤中吸收全年氮素總量的43%，磷量的57%，鉀量的37%。由此說(shuō)明，中早熟品種采收后的9月或晚熟品種采收前是多數(shù)果樹(shù)品種根系吸收和利用三要素養(yǎng)分的第二高峰期，也是果樹(shù)全年秋施基肥的黃金期。
3、巧定施肥方法，俗稱“喂嘴里”。即就是要把肥料施在果樹(shù)吸收根的集中分布層。一般仁果類及核果類果樹(shù)80%的吸收根主要集中分布在樹(shù)冠外圍枝的垂直投影下5—30厘米的土層內(nèi)，這就要求本區(qū)域應(yīng)施入總肥量的80%。幼樹(shù)和初結(jié)果樹(shù)以環(huán)狀擴(kuò)盤施入，盛果期樹(shù)可采用放射狀溝施與全園撒施交替使用的方法。
4、巧定施肥用量，俗稱“七成飽”。即就是參照有機(jī)肥與生物肥的施用量和土壤自身肥沃度，化肥秋施以七成量較為經(jīng)濟(jì)。例如：從蘋果形成100斤果實(shí)所吸收純氮為0.15斤、純磷為0.04斤、純鉀為0.16斤需求特點(diǎn)和當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分狀況來(lái)看，我縣果園土壤每產(chǎn)出100斤蘋果，應(yīng)在增施200斤農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，施純氮1.1斤、純磷0.6斤、純鉀1斤，折合含量為16-10-14的三秦V8配方肥7斤，折合尿素2.4斤+普磷5斤+氯化鉀或硫酸鉀2斤）。9-10月秋施全年總量的70%，5-6月追施全年總量的30%。
5、巧借墑情，俗稱“不干吃”。即就是在黃金施肥時(shí)段借雨后或灌后墑情較好時(shí)施肥。土壤水分適宜不僅有利于氮素化肥分解，更有利于磷酸鹽和鉀鹽的擴(kuò)散，易被果樹(shù)吸收。同時(shí)，水分也是有益微生物存活和快速繁殖的必須條件，并有利于土壤固氮，難溶磷及緩效鉀的分解與釋放。
面對(duì)大力發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)的新潮流，面向舉國(guó)上下貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的新形勢(shì)，我們應(yīng)樹(shù)立新概念肥料的意識(shí)。