葡萄想要度過炎熱的夏季，需要是三種肥料的護理，從不同的層面進行合理的呵護，具體肥料的施用及注意事項如下：
一、巧施葉面肥
葡萄葉面施肥又叫噴肥，以果樹葉面肥為主，但只要噴施在葉面背部，枝梢、幼果也可適當噴施，入夏以后的整個生長期間均可進行。在無風無雨的傍晚噴施效果，也可在上午8~10時進行。一般間隔10~15天噴一次，連續噴2~4次。
二、重施壯果肥
花謝后10天或果實有綠豆粒大小時進行施肥，每株開溝施入復混肥500克，施后及時澆水蓋好土。這是一次促進幼果膨大，枝梢生長的關鍵性肥料，必須按時施入。
三、補施采果肥
在葡萄采收之后，需要及時補施氮肥，這樣能夠增強葉片功能，為樹體貯藏更多的養分，采收后補施氮肥以噴施和根施兩種方法為主。噴施時可用0.4%尿素溶液，根施以每667平方米用尿素4公斤。