大白菜是冬季經常食用的蔬菜之一，今天中國農化招商網小編就和大家分享一下大白菜科學澆水施肥的方法。
大白菜科學澆水施肥的方法如下：
大白菜出苗期要求較高的土壤濕度。土壤干旱，種子不易萌發，即使萌動也很容易出現“芽干”死苗。所以，播種時土壤墑情要好，播后要噴水，保持畦面濕潤，出苗。
幼苗期正值高溫季節，為降溫防病要勤澆水，保持土壤濕潤，防止土壤干裂、撕裂根系、感染軟腐病和病毒病，一般要求3～4天澆1次水，做到“三水齊苗，五水定棵”。此期如果每畝用根多多5公斤稀釋200～500倍液灌根或隨澆灌水澆施，可促進植株健壯，減少軟腐病發生。
大白菜一般在澆定苗水后要蹲苗4～6天，以促使根系向地下深處發展，增強抗旱和抗病能力，使葉片生長健壯。蹲苗后，結合追肥澆1次大水，以后每6～7天澆1次水，保持土壤濕潤。在定苗水后，待土壤濕度適宜時在壟的中部、距白菜植株18～20厘米處開8～10厘米深的淺溝，將預先腐熟、細碎的優質有機肥撒入溝內，每畝1200～1500公斤或有機生物肥500公斤。如有機肥不足或質量不高時，也可加入碳銨或硫銨等肥15公斤，隨即埋土封溝。也可每畝隨水施入腐熟的人糞尿1500～2000公斤，能促進包心，增加白菜單棵重，減少病害的發生。
大白菜進入結球期，地上部、地下部都處于旺盛生長時期，對肥水需求達到高峰期。此期要重施肥，每畝可追施碳銨或硫銨25～30公斤或人糞尿2500公斤，一般采取順水施入田間。施肥時一定要注意均勻。秋季常有連陰雨或暴雨天氣過程，要注意做好排水工作。
大白菜科學澆水施肥的方法就和大家分享到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助。