冬天賣的玉米不管是粘的，也就是糯玉米還是正常點的，都不好吃，因為冬天不是玉米成熟的季節，我們可能吃的都是上一季的。如果真要吃的話，可以選擇糯玉米，如下講解有關糯玉米追肥技術梗概。
首先，要做到整地施肥。
選擇水澆條件較好的肥沃地，前茬作物收獲后，每畝施有機肥3000～4000公斤、過磷酸鈣40公斤、尿素15公斤、硼肥1～l.5公斤，結合耕翻施入土壤。5月下旬油菜收獲后，每畝施有機肥1000公斤、高濃度復合肥50公斤，結合耕翻施入耕土層，及時保墑起壟，壟面整好后噴除草劑，噴藥后覆蓋地膜。
4葉期定苗，5～6葉期控水控肥蹲苗，8～9葉期輕追氮肥(畝施尿素10～15公斤)，大喇叭口期(10～11葉)重施攻穗肥(畝施40～50公斤尿素)，提高成穗率，增粒增產，在追肥時要結合澆水。糯玉米因其品質好，病蟲害多，生產中要注意防治病蟲害，結實飽滿。