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植物調(diào)節(jié)劑瓜果保鮮有一手

時間:2011/11/18 10:41:03 瀏覽次數(shù):1008 

今天才發(fā)現(xiàn),這植物調(diào)節(jié)劑的用處還真多,除了能為作物補充營養(yǎng)之外,竟然還能用于瓜果保鮮,你說絕不絕!要是不相信的話,就跟隨編者一同看下文。

自從上世紀50年代開始,科學研究發(fā)現(xiàn)一些化學物質(zhì)可以有效促進或者抑制果樹的生長和發(fā)育,并稱之為植物生長調(diào)節(jié)劑,下面就為大家講一下如何利用植物生長調(diào)節(jié)劑來為貯藏中的果品保鮮:

  已經(jīng)研究出來的與果交的、成熟衰老和貯藏性有關(guān)的植物生長調(diào)節(jié)劑有乙烯、比久、萘乙酸、青鮮素、赤霉素、細胞激動素等。乙烯是催熟物質(zhì),貯藏期應(yīng)盡量減少乙烯的含量。赤霉素的作用在于降低呼吸強度,推遲呼吸高峰的出現(xiàn)和延遲變色。采前對柿子進行赤霉素處理,對其發(fā)育、成熟和衰老有抑制作用。在葡萄采前3天噴灑50~100ppm的萘乙酸加lppm的赤霉素,有減少果枝脫落的效果并對果穗有保鮮作用、在采前半月噴60~100ppm的青鮮素或500~1000ppm的增目磷解,可以防止梨黑心病和黑皮病。

  由以上可知,能夠為貯藏中的果品保鮮的植物生長調(diào)節(jié)劑有很多種,在使用過程中要按說明,近而做到事半功倍。

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