菠蘿在夏天是常見的水果之一,味道以酸酸的,有降溫的作用,所以在熱天頗受廣大消費者的喜愛。菠蘿從定植到收獲造果,一般需15-18個月,在此期間經歷了根、莖、葉營養官的生長,花芽分化,抽蕾開花,果實發育成熟及各類芽的抽生等幾個不同的階段。各階段經歷的時間的長短,所遇到的氣候環境及養分的需求均不相同。因此,只有按照菠蘿生長發育各個階段的進程和特點施肥,才能獲得預期的效果。根據菠蘿吸收養分的規律和長發育階段,劃分如下幾個施肥時期:
一、基肥在菠蘿定植時施用,占全年施肥總量的50%-70%,可基本滿足菠蘿1年里對養分的需求。生產上應十分重視對菠蘿施基肥,群眾形容為“一基勝三追”。施足基肥是菠蘿豐產的根本。定植時施用的基肥到第二造時殘余肥效很少,在收獲一造果后,必須追施一定量的有機肥,才能下造果實獲得較高產量。
基肥以有機肥為主,如牛欄肥、土雜肥、堆肥等,適當施用一些氮、磷、鉀肥料,以磷肥為主,可將全年磷肥有量的50%-80%在基肥中施用。具體的方法是將過磷酸鈣或磷礦粉與有機肥混合堆腐后施用。若用鈣鎂磷肥則不宜與有機肥堆制腐熟,在施用有機肥是時才混合施入或單獨施用。氮肥多選擇尿素,可將全年氮用量的20%-30%在基肥中施入,尿素可與其他化學肥料,如硫酸鉀(氯化鉀)、硫酸鎂(氯化鎂)一起施用。
基肥施用方法可采用條施或穴施,數量大時,可條施在定植行內,數量不多時,可穴施在定植部位下。化學肥料一般隨基肥施下,肥料施入后蓋上一層薄土,這有利于根系及早吸收養分,促進根系生長,避免肥料對根系造成傷害。
二、攻苗肥菠蘿的營養生長期長達6-18個月,占整個生育期的60%以上,是形成產量的關鍵時期,施肥量可占年施肥量的20%-30%,攻苗肥可在小苗期、中苗期、大苗期施入。
1、攻小苗肥:從定植到新抽生葉片10張左右,主要是構建完整根系,此期的搞旱能力弱,根系吸收能力差,在施足基肥的基礎上,主要通過葉面施肥促進根系早生快發,施肥以氮為主,適當配施鉀肥(在基肥中要施足磷肥)。施肥量占年施肥量的10%左右,根外追肥1-3次。
2、攻中苗肥:從10葉期到菠蘿基本封行期間,菠蘿已形成完整根系,根系吸收能力加強,若氣候適宜,生長迅速,此時施肥以氮為主,配施鉀肥,施肥量占年施肥量的30%左右,根際追肥1-3次,并結合松土、培土。根外追肥1-2次。若需施用鋅、硼、鉬等微量元素肥料,也可一同施下。
3、攻大苗肥:從封行到現紅抽蕾期間,葉片抽生速度減緩,但葉片抻長、加厚、變寬,田間非常密蔽,形成一定的自蔭環境,施肥操作困難。在完全封行前攻大肥。施肥以鉀為主,配詐騙氮、磷肥,施肥量占總施肥量的40%左右。有條件的進行1-2次根外追肥。
三、花芽分化肥或花前肥在自然情況下,正造花的芽分化時間出現在12月份,花芽分化肥宜在10-11月份施用,也可在預定現紅期前1個月進行。該時期氮素用量宜適當控制,若植株氮素營養過高,花芽分化期延遲,人工催花失敗。花芽分化肥以鉀、磷為主,配施氮肥,有助于花芽分化,可促進小花形成,小果增多,從而提高單果重。施肥量占總施肥量的10%左右。可用1:1:1的尿素、磷酸二氫鉀、硝酸鉀進行根外追肥1-2次。沒有磷酸二氫鉀和硝酸鉀,也可把尿素、氯化鉀或硫酸鉀溶解混均后(肥料濃度不超過2%),進行灌心淋肥1-2次。若進行催花,在乙烯利中加入1%-2%的硝酸鉀溶液,可提高抽蕾齊率。
四、攻果肥菠蘿謝花后轉入果實迅速生長膨大期和各燈芽的抽生盛期,兩者互相爭奪養分,使植株進入一個養分吸收的高峰期,養分需要量大。此期養分供應充足與否,不僅關系到當年產量,也影響繼代苗的生長及植株的搞寒力。此期以中量氮、高量鉀促進果實增大,氮、鉀按1:1施用,若氮肥過多,芽體生長過旺,影響果實膨大。也可用50-70毫克/千克的赤霉素噴果,可提高果實的單果重。肥料用量占全年施用量的20%。為緩解根部吸收壓力,可進行1-2次的葉面追肥,以保持葉色濃綠。
五、壯芽肥果實采收后10天內,在秋冬季,日平均溫在18℃以上時,可把余下的5%左右氮鉀肥對水淋施1-2次,以促進吸芽及托芽生長,為下造果提供健壯母株。若是在春、夏季收果,收果后迅速清園,割葉蓋土,選定接替母株,把下一造果追肥總量的30%-50%進行根際追肥,并進行大培土,促進吸芽迅速生長封行,還可在當年進行催花,收獲第二造果。
對于宿根菠蘿的施肥方法,結合氣候狀況,可參考新植菠蘿中苗期以后的施肥管理措施。施肥量是新植苗的總施量的60%-80%。
希望大家能夠掌握菠蘿的施肥技巧,在對菠蘿進行施肥的同時應當注意以上幾點,正確的施用肥料,來菠蘿更好的成長,從而增加產量。