看哈密瓜好不好，關鍵就是它甜不甜，如何解決哈密瓜不甜呢？需將育種和栽培結合起來。具體的施用肥料細節以下介紹。
增施有機肥：有機肥含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等多種瓜類作物必需的微量元素，這是化肥無法滿足的。但有機肥須充分腐熟，否則會對作物產生很多不利影響。用好的發酵劑處理，它含有絲狀菌、酵母菌、放線菌等多種天然有益微生物，可以在幾天內將糞便垃圾類有機物料迅速有效地發酵制成養分均衡、同時又易于吸收的優質有機肥。
磷鉀硼肥配合施用：給瓜田增施適量的磷鉀硼肥，既可有效地防止哈密瓜皮過厚和空心現象的發生，又可起到明顯的增甜增產作用。
用花果寶：在瓜類作物上應用花果寶效果非常明顯，可使瓜果增甜且著色均勻。它是應用日本新生物工程技術，針對外觀及內在品質要求較高的一些果蔬產品，如葡萄、桃、西瓜、蕃茄、梨、蘋果、杏、李、棗、洋香瓜、甜瓜、草莓等專門研發配制的，通過光合作用及功能微生物的代謝產物使作物積累更多的糖分，使用此產品可明顯克服以前使用激素及植物生長調節劑所帶來的種種弊端。
微生物菌肥：利用微生物菌肥的固氮、解磷、解鉀作用，可以有效的提高哈密瓜、西瓜、甜瓜的甜度。當然，好的微生物菌肥對瓜類生長還有很多益處。如金S寶貝菌肥，它可以利用生物激素刺激作物生長，還可以起到減輕病害、松土保肥、改善環境等作用。西瓜、葡萄、西紅柿等作物施過金S寶貝菌肥后，苗壯苗齊葉大葉厚，其光合作用強度較對照情況高出很多，因而積累的糖分也多，故甜度色度提高一兩個檔次。